Collezione:
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Menù Terra Pasqua
Menù Terra Pasqua
- Prezzo di listino
- €50,00
- Prezzo di listino
-
- Prezzo scontato
- €50,00
- Prezzo unitario
- per
Imposte incluse.
Antipasti
Primo
Maccheroncini all’uovo con Ragù di Coniglio Selvatico su Vellutata di Pecorino
Secondo
Carrè di Fassone al Barolo con Patate al Forno
Dessert
Semifreddo al torroncino
con Ganache di cioccolato fondente al 72% e coulis di Lamponi
Carpaccio di Vitello al Punto Rosa su Salsa Antica
Hamburger di Sfoglia con Verdurine di Stagione
Flan di Asparagi su Fonduta Leggera
Primo
Maccheroncini all’uovo con Ragù di Coniglio Selvatico su Vellutata di Pecorino
Secondo
Carrè di Fassone al Barolo con Patate al Forno
Dessert
Semifreddo al torroncino
con Ganache di cioccolato fondente al 72% e coulis di Lamponi